­
­
stycznia 2018 - U Ciotałki

Fuczki - przy łemkowskim stole

Serfowali moi chłopcy po internecie i wyserfowali kuchnię bieszczadzką, podkarpacką. Powybierali kilka przepisów i oczywiście, zaproponowali, żebym coś według tej modły ugotowała. Poprzeglądałam przepisy i oczarowała mnie kuchnia bojków, łemków i lasowiaków. Oczarowała mnie prostotą składników i wykonania, a przede wszystkim zaskakująco dobrym smakiem i oryginalnością nazewnictwa. Ziemie podkarpacia nie należą historycznie do najbogatszych i najłatwiejszych w uprawie, dlatego podziwiam gospodynie, które z...

Continue Reading

"Może inne są piękniejsze...", ale na pewno nie smaczniejsze :) - roladki z karkówki

Najnowsze posty

Copyright

© uciotalki.blogspot.com